动手,走心
5月28日,中药专业的全体学生在郭老师的带领下,进行了中药炮制实训课的学习。中药炮制学是专门研究中药炮制理论、工艺、规格标准、历史沿革及其发展方向的学科。最早在《黄帝内经》就有相关记载,不同的药物具有不同的炮制方法,其主要的目的是:“减毒增效”。
当天,我们进行了炒法和蒸法的学习,主要包括清炒麦芽,醋炙五味子,黑豆汁蒸何首乌,及熟地黄的制作等等。郭老师经验丰富,亲自示范,耐心讲解炮制原理和操作注意事项等等,学生们积极动手,边操作边提问,通过自己的努力,品尝到酸酸的五味子时,心满意足的笑了。
通过本次实训课的学习,学生们既巩固了理论知识,又锻炼了动手的能力,将理论与实践充分结合,对今后将要从事的工作也充满了憧憬。